Cơm Tấm Đùi Gà Rút Xương Nướng Cay Tê + Chả Trứng
MENU

Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng

₫65,000
Số lượng


Thêm vào giỏ hàng Mua ngay
Thông tin sản phẩm
Văn hóa ẩm thực Sài Gòn vô cùng đa dạng, phong phú với hàng trăm, hàng ngàn món ăn. Song có một món ăn mà bạn có thể bắt gặp bất cứ đâu tại Sài Gòn, đó chính là cơm tấm. Món cơm được nấu từ hạt gạo vỡ này khi kết hợp với một số món ăn kèm khác thường được dùng trong bữa ăn sáng hoặc bữa tối của người miền Nam, nổi bật là người Sài Gòn. Tuy nhiên, ngày nay, món ăn này đã được phổ biến rộng khắp ra các tỉnh thành khác của nước ta. Và khi đến với của hàng của chúng tôi, các bạn sẽ có thể dễ dàng thưởng thức món Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kĩ hơn về món ăn này nhé!

Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê - chả trứng ấn tượng khó phai trong lòng thực khách

Cơm tấm hiện nay có rất nhiều loại, vô cùng đa dạng. Và có một loại không thể không nhắc tới vì độ nổi tiếng của nó đó là Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê+ chả trứng. Vậy tại sao nó lại nổi tiếng đến thế? Đương nhiên là do nó hấp dẫn rồi. Không chỉ ngon về chất lượng mà nó còn đẹp về cách bày trí, giá thành lại gết sức hợp lí. Từng miếng đùi gà bóng vàng hấp dẫn, đan xen là những miếng chả trứng hương thơm nức mũi lại càng làm cho món ăn này trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết. Đặc biệt hơn khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được hạt cơm tấm dẻo thơm cùng vị chả trứng béo ngậy và không thể thiếu vài lát dưa chuột giòn mát, cà chua sống thái lát tươi ngon. Tất cả như hòa quyện để tạo nên một hương vị đậm đà đặc trưng khó lẫn với bất kỳ món cơm thường nào khác.
Những thành phần đặc biệt làm nên món Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê+ chả trứng

Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê - chả trứng ngon nhất Hà Nội

Chỉ nghe tên thôi chắc hẳn các bạn cũng đã đoán được kha khá thành phần của món ăn này rồi phải không nào! Một món Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê+ chả trứng đầy đủ sẽ bao gồm những thứ sau đây:

Cơm tấm: Đây chắc chắn là nguyên liệu không thể nào thiếu trong món ăn này rồi. Cơm tấm được nấu từ hạt gạo tấm, tức là hạt gạo bị vỡ, rơi vãi khi phơi khô, khi vận chuyển hoặc khi xay sàng gạo. Khi xưa, hạt gạo tấm chính là loại gạo thứ phẩm, thường chỉ dùng để cho gà ăn hoặc cho người ăn lúc quá túng thiếu. Cho đến ngày nay thì cơm tấm đã trở thành món ăn vô cùng quen thuộc, phổ biến. Chính vì thế mà gạo tấm hiện nay cũng được bán với giá cao hơn ngày trước.
Chả trứng: Đây là một sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa chả và trứng. Thực chất chả trứng chính là một cái bánh hình tròn hoặc chữ nhật, được xắt thành miếng lát có độ dày khoảng 1 – 2cm khi thưởng thức. Thành phần này được làm chủ yếu
từ trứng, cua, thịt băm, nấm mèo và bún tàu. Sau đó được nặn thành bánh và được đem đi hấp hoặc chưng chín trong nồi hấp điện hay xửng hấp cách thủy
Nước chấm: Để thưởng thức được món Cơm tấm đùi gà rút xương+ chả trứng ngon đúng điệu thì không thể nào thiếu được nước chấm rồi. Nước chấm sẽ được chế biến bằng cách pha nước mắm với nước lọc. Sau đó thêm đường và tỏi, ớt băm nhuyễn. Tùy theo khẩu vị của người ăn, nước chấm sẽ được chế biến khác nhau, có thể ngọt nhiều hoặc ngọt ít hoặc cũng có thể là chua cay.
Đồ chua: Để món ăn này trở nên hấp dẫn hơn, mỗi xuất ăn sẽ được đi kèm với đồ chua. Đồ chua thường làm từ các loại rau, củ quả như: cà chua, cà rốt, củ cải trắng, dưa leo, dưa cải cay muối và đôi khi cũng có thể là đu đủ... Đồ chua sẽ giúp cơm tấm có vị chua ngọt và khi ăn sẽ không cảm thấy bị ngán.
Canh rau rừng: Canh rau rừng mang hương vị của núi rừng có thể là hơi ngăm ngăm 1 chút, hơi chua chua 1 chút nhưng khi kết hợp với món cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê chả trứng sẽ làm cân bằng được hương vị của món ăn
Nào còn chần chờ gì nữa nhanh tay liên hệ với chúng tôi để đặt hàng các bạn nhé!
 
 

Đánh giá: 

Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng Seafood $$$ 0818531931 18 Ngõ 165 Cầu Giấy - Hà Nội
5 stars - "Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng rất tốt" Bùi Toàn 10 Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng chất lượng
Điểm 0 /5 dựa vào 0 đánh giá
Gửi đánh giá của bạn về bài viết:    Gửi đánh giá



Sản phẩm liên quan


Gà Không Lối Thoát
Kết nối với chúng tôi
GÀ KHÔNG LỐI THOÁT ÔNG NĂM
Gà Không Lối Thoát Ông Năm cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thịt tươi ngon từ trang trại đến bữa ăn. Thực khách sẽ không hối hận khi lựa chọn cửa hàng của chúng tôi.
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và yêu quý món gà do ông Năm – Ông Tổ Gà Bó Xôi sáng tạo nên.
Hệ thống cửa hàng

Gà Không Lối Thoát "Ông Năm"

 

Liên hệ

Cơ sở sản xuất

Điện thoại: 0818 531 931

Đ/c: Số 18, Ngõ 165 Cầu Giấy, HN 

 

© Bản quyền thuộc về Gà Không Lối Thoát
messenger icon zalo icon