Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La
MENU

Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La

₫60,000
Số lượng


Thêm vào giỏ hàng Mua ngay
Thông tin sản phẩm
Cơm tấm là loại cơm sử dụng hạt gạo vỡ để nấu thành cơm. Đây cũng chính là một trong số hàng ngàn những món ăn được nhiều người dân miền Nam yêu thích, đặc biệt là người Sài Gòn và hễ nhắc tới cơm tấm, người ta sẽ nghĩ ngay tới cơm tấm Sài Gòn đầu tiên. Được mệnh danh là thủ phủ của cơm tấm, người Sài Gòn rất sáng tạo trong sự kết hợp cơm tấm với các món khác một trong số đó là món cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la.

Thành phần cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la có gì?

Với một suất ăn cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la thông thường gồm có: 1 bát cơm tấm, 100-150 gam sườn nướng mọi, 1 quả trứng ốp la, 1 bát canh rau rừng và 1 bát nước chấm chuẩn hương vị miền Nam. Đây là một trong những món ăn sáng rất no bụng đối với nhiều người, thậm chí món ăn này còn gắn liền với hầu hết 3 bữa cơm thường ngày của người dân nơi đây. Ngoài món chính là cơm tấm thì món này mix ăn cùng với miếng sườn to cùng với trứng ốp la phủ hết cả bề mặt đĩa ăn ngon hết sảy luôn. Đặc biệt nhất là  hương vị của món ăn này đã để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng người thưởng thức, khó có thể nào quên.
Cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la ngon, ngậy, tinh tế

Cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la ngon, ngậy, tinh tế 

Bí quyết để nấu cơm tấm sườn nướng mọi + trứng ốp la ngon

Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật và mỗi khâu đều được thực hiện một cách công phu, chuyên nghiệp và tỉ mẩn từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khâu tẩm ướp gia vị và cuối cùng là chế biến mới làm lên sự thành công trọn vẹn. Để nấu được món ăn này ngon nhất thì cơm tấm chắc chắn phải được chú trọng tới đầu tiên rồi. Đã nhắc tới cơm tấm thì phần tinh tuý nhất chính là nằm ở hạt tấm. Bởi hạt tấm rất thơm, ngọt, không quá khô cũng không quá nhão, lại vô cùng tơi xốp, khiến người ăn chẳng bao giờ thấy ngán.
 
  Cơm tâm ngon nổi tiếng Hà Nội   

Cơm tấm tơi ngon ngọt thơm 

Cơm tấm sườn nướng mọi+ trứng ốp la thì chắc chắn không thể thiếu sườn và trứng ốp la rồi. Sườn sau khi được đem nướng trên bếp than hồng, từ từ thấm gia vị, trở nên đậm đà, tỏa mùi thơm, thịt vàng ươm, giòn bên ngoài nhưng mềm ngọt bên trong tạo thành một hương vị đặc biệt mà chỉ cần ngửi thấy thôi  là nghĩ ngay đến cơm tấm.Trứng ốp la thường được chiên lòng đào để khi thưởng thức, lòng đỏ trứng sẽ trào ra kết dính những hạt gạo lại với nhau tạo cảm giác vừa thơm thơm lại vừa ngậy ngậy. Và cuối cùng, một thứ nước chấm rất Việt Nam với nước mắm, một ít đường và ớt được trộn lẫn với cơm, tất cả như hòa làm một để trở thành một tuyệt tác ẩm thực mà chỉ cần thưởng thức một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi cái hương vị đấy. Tùy theo cách ăn của mỗi người mà món ăn này cũng có thể được ăn kèm với đồ chua nữa nhé!
 

Nước chấm sử dụng cùng cơm tấm sườn nướng mọi + trứng ốp la có gì đặc biệt?

Ăn cơm tấm thì sao có thể thiếu nước chấm cho được. Thông thường, nước chấm dùng chung với cơm tấm sẽ là nước mắm chua ngọt hay còn có tên gọi khác là nước mắm tỏi ớt. Cái tên vô cùng quen thuộc phải không nào. Đúng như tên gọi của nó, loại nước chấm này chính là hỗn hợp của tỏi và ớt băm nhuyễn, thêm chút đường và nước lọc. Nghe thì có vẻ là đơn giản đấy, ai cũng có thể học theo và tự làm tại nhà. Vậy điểm khác biệt của nhà hàng chúng tôi ở đây là gì? Đó là  chúng  tôi sẽ chế biến làm sao cho nước chấm này đạt đến độ ngon nhất. Mà nước chấm này ngon nhất là khi nó sánh mịn, hương thơm của tỏi ớt hòa quyện với vị đậm đà của nước mắm tạo nên một hỗn hợp có cả chua cay mặn ngọt giống như hương vị của cuộc đời vậy.
 
Nào còn chờ đợi gì nữa, nhanh tay liên hệ với chúng tôi ngay để được thưởng thức nhé. 
Chúc các bạn ngon miệng!
 

Đánh giá: 

Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La Seafood $$$ 0818531931 18 Ngõ 165 Cầu Giấy - Hà Nội
5 stars - "Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La rất tốt" Bùi Toàn 12 Cơm Tấm Sườn Nướng Mọi + Trứng Ốp La chất lượng
Điểm 5 /5 dựa vào 1 đánh giá
Gửi đánh giá của bạn về bài viết:    Gửi đánh giá



Sản phẩm liên quan


Gà Không Lối Thoát
Kết nối với chúng tôi
GÀ KHÔNG LỐI THOÁT ÔNG NĂM
Gà Không Lối Thoát Ông Năm cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thịt tươi ngon từ trang trại đến bữa ăn. Thực khách sẽ không hối hận khi lựa chọn cửa hàng của chúng tôi.
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và yêu quý món gà do ông Năm – Ông Tổ Gà Bó Xôi sáng tạo nên.
Hệ thống cửa hàng

Gà Không Lối Thoát "Ông Năm"

 

Liên hệ

Cơ sở sản xuất

Điện thoại: 0818 531 931

Đ/c: Số 18, Ngõ 165 Cầu Giấy, HN 

 

© Bản quyền thuộc về Gà Không Lối Thoát
messenger icon zalo icon