COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ
MENU

COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ

₫90,000
Số lượng


Thêm vào giỏ hàng Mua ngay
Thông tin sản phẩm
Cơm tấm đang là món ăn hot rần hiện nay, được giới sành ăn ưa chuộng và là món tủ của những người trẻ tuổi. Đây vốn được coi là món ăn đặc trưng của miền Nam Việt Nam, đặc biệt là Sài Gòn. Nhưng theo thời gian, món ăn này đã xuất hiện rộng khắp, có mặt ở hầu hết các nẻo đường của nước ta. Chính vì thế, dù bạn ở bất cứ nơi nào cũng có thể dễ dàng tìm ngay một quán cơm tấm ngon lót dạ. Sau đây hãy cùng chúng tôi khám phá một trong những loại cơm tấm đắt khách nhất do Ông Năm chế chế biến nhé, món cơm đó là món Cơm tấm combo đầy đủ.

Cơm tấm combo đầy đủ sẽ bao gồm những thành phần nào?

Chắc hẳn các bạn đã nghe qua cái tên “Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + trứng ốp la”, “Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê + chả trứng”, “Cơm tấm đùi gà rút xương nướng cay tê”, “Cơm tấm sườn nướng mọi + trứng ốp la”, “Cơm tấm sườn nướng mọi + chả trứng” hay “Cơm tấm sườn nướng mọi”.... Đó đều là những combo khác nhau của món cơm tấm. Nhưng đây đều là những món cơm tấm được gọi tên theo thành phần có mặt trong món ăn này. Vậy món Cơm tấm combo đầy đủ sẽ gồm những thành phần nào? Đúng với tên gọi của nó, món ăn này bao gồm tất cả từ sườn nướng mọi cay tê, gà rút xương, trứng ốp la và chả trứng. Chỉ nghe tới thôi cũng đã thấy hấp dẫn và muốn được thưởng thức ngay.

Siêu phẩm Cơm tấm combo đầy đủ - công phu, kĩ lưỡng từ nguyên liệu đến thành phẩm

Mỗi món ăn đều là đứa con tinh thần được tạo ra từ đôi bàn tay khéo léo của người đầu bếp. Chính vì thế mà từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khâu tạo ra thành phẩm đều được người đầu bếp tiến hành một cách tỉ mỉ:

  • Sườn nướng mọi: sườn sau khi mua về sẽ được tẩm ướp công phu theo công thức riêng của quán. Sau đó sẽ được đem đi nướng trên than với thời gian chính xác để đảm bảo sườn nướng xong sẽ có gia vị thấm đều, bên ngoài vàng ruộm, bên trong mềm ngon, hương thơm nức mũi.
  • Đùi gà rút xương nướng cay tê: đùi gà được chọn phải tươi ngon, săn chắc và đương nhiên là phải được rút xương rồi. Sau khi được rút xương, đùi gà sẽ được tẩm ướp gia vị và chế biến. Miếng gà được coi là ngon khi đạt được độ chín vàng và đậm vị.
  • Trứng ốp la: trứng được chọn có thể là trứng gà hoặc trứng vịt. Nhưng quán luôn ưu tiên lựa chọn trứng gà để tăng độ béo cho món cơm. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà trứng ốp la có thể được chiên chín hoặc chiên lòng đào. Quán thường gợi ý thực khách nên sử dụng trứng chiên lòng đào vì lòng đỏ trứng sẽ trào ra kết dính những hạt gạo lại với nhau tạo cảm giác vừa thơm vừa ngậy.
  • Chả trứng: Đây là một sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa trứng, thịt băm, nấm mèo và bún tàu.... được nặn thành bánh và được đem đi hấp hoặc chưng chín trong nồi hấp điện hay xửng hấp cách thủy. Chả trứng tại quán được nêm nếm theo công thức riêng của đầu bếp và có kĩ thuật hấp đặc biệt sao cho chả không bị khô và cứng. Nhưng thực chất chả trứng chính là một cái bánh hình tròn hoặc chữ nhật, được xắt thành miếng lát có độ dày khoảng 1 – 2cm khi thưởng thức.
  • Nước chấm: một suất Cơm tấm combo đầy đủ chắc chắn không thể thiếu nước chấm rồi. Đây là một trong những phần tinh túy nhất của món cơm tấm mà không thể bỏ qua. Nước chấm được quán chế biến rất độc đáo. Hiểu được rằng một suất cơm tấm có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm ăn kèm, nước mắm của ông Năm mang đậm chất Sài Gòn. Chính vì thế, gọi suất cơm tấm combo đầy đủ ngoài Hà Nội mà cứ ngỡ như đang thưởng thức ngay giữ lòng Sài Gòn đông đúc.
  • Canh rau rừng: Nói về rau rừng, miền bắc thì ít được ăn nhưng khi đến với quán của ông Năm, thì bạn sẽ thường xuyên được thưởng thức, chút vitamin A từ rau rừng sẽ làm món ăn của bạn đầy đủ chất dinh dưỡng hơn rất nhiều.

    

Cơm tấm combo đầy đủ chuẩn vị miền Nam

 

Vì sao nên chọn cho mình một suất cơm tấm combo đầy đủ do ông Năm chế biến?    

Chắc hẳn ai khi đi đến với cửa hàng cũng phải ngồi một lúc lâu mới quyết định được món cơm tấm mà mình sẽ gọi. Đơn giản là vì chúng ta còn phải suy nghĩ xem nó có vừa vị mình hay không, có đạt chuẩn như những gì người khác đồn hay không. Vậy tại sao chúng ta lại không gọi cơm tấm combo đầy đủ nhỉ? Suất cơm bao gồm đầy đủ các thành phần chắc chắn sẽ không khiến bạn phải băn khoăn xem món này có ngon hay không. Suất cơm tấm combo đầy đủ sẽ cho bạn một nhận định rõ ràng nhất về chất lượng làm cơm của quán, cho bạn một quyết định đúng đắn khi gọi món trong lần quay lại tiếp theo. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức hết những topping đạt chuẩn độ ngon mà quán chế biến, có khi bạn sẽ mê từ những miếng đầu tiên. 
 

Đánh giá: 

COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ Seafood $$$ 0818531931 18 Ngõ 165 Cầu Giấy - Hà Nội
5 stars - "COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ rất tốt" Bùi Toàn 14 COMBO CƠM TẤM ĐẦY ĐỦ chất lượng
Điểm 0 /5 dựa vào 0 đánh giá
Gửi đánh giá của bạn về bài viết:    Gửi đánh giá



Sản phẩm liên quan


Gà Không Lối Thoát
Kết nối với chúng tôi
GÀ KHÔNG LỐI THOÁT ÔNG NĂM
Gà Không Lối Thoát Ông Năm cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thịt tươi ngon từ trang trại đến bữa ăn. Thực khách sẽ không hối hận khi lựa chọn cửa hàng của chúng tôi.
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và yêu quý món gà do ông Năm – Ông Tổ Gà Bó Xôi sáng tạo nên.
Hệ thống cửa hàng

Gà Không Lối Thoát "Ông Năm"

 

Liên hệ

Cơ sở sản xuất

Điện thoại: 0818 531 931

Đ/c: Số 18, Ngõ 165 Cầu Giấy, HN 

 

© Bản quyền thuộc về Gà Không Lối Thoát
messenger icon zalo icon