Gà không lối thoát Ông Năm nổi tiếng thơm ngon ở Hà Nội

04/08/2021 - 3:50 PMAdmin 492 Lượt xem

Vì sao nên chọn Gà Không Lối Thoát

Gạo Nếp là món quà mà Trời Đất ban tặng cho con người, không biết từ đâu và từ khi nào mà con người có được nguồn lương thực quý giá ấy. Và “Ông Tổ” của món gà không lối thoát – Ông Năm đã tạo nên món Kim Kê Ẩn Ngọc – Gà Bó trong Xôi như một món đặc sản dâng lên để thay lời cảm tạ Đất Trời đã tạo ra thứ gạo vô cùng quý giá này. Món gà bó trong xôi đã ra đời từ đó và còn được gọi với cái tên độc đáo không kém là “gà không lối thoát”.

Gà không lối thoát món ăn cho ngày gia đình xum vầy

Gà không lối thoát món ăn cho ngày gia đình Việt

Gà tươi từ nông trại gà thả vườn Hà Giang

Nguyên liệu để làm nên sự thành công cho món gà không lối thoát nằm ở nguyên liệu tươi – sạch. Khác với gà thông thường, gà k lối thoát của ông Năm được chuyển lên trực tiếp từ trang trại gà đồi tại Hà Giang. Ở vùng đất đồi núi này gà được chạy bộ và được ăn những thức ăn sạch như: thóc, giun quế, cỏ non.... nên khi chế biển thịt gà đảm bảo được độ chắc, mềm và ngọt đặc trưng.

Gà tươi từ nông trại gà thả vườn Hà Giang

Chế biến từ ông Năm - ông tổ của món gà không lối thoát

Nếu ngày xưa gạo nếp được chế biến thành “bánh chưng, bánh giày” để tiến vua thì ngày nay với bàn tay khéo léo của ông Năm, Gạo nếp được nấu thành xôi và tản đều thành 1 lớp vỏ cuốn quanh chú gà, sau đó cho vào chảo mỡ chiên giòn thành món Kim Kê Ẩn Ngọc hay còn gọi là món gà không lối thoát dùng để cúng ông bà tổ tiên hay thưởng thức mỗi khi tụ họp không chỉ ý nghĩa mà nó còn ngon vô cùng.

Chế biến từ ông Năm - ông tổ của món gà không lối thoát

Xôi bên trong thơm mềm bên ngoài giòn rụm gói gọn chú gà đồi

Bửa lớp xôi chiên vàng ra, mùi thơm của gạo nếp nương tỏa ra thơm mát, một chú gà được thoát ra. Mùi thơm cùa gà đồi đủ làm nức mũi cả hàng xóm kế bên, có thể thấy gà không lối thoát đẹp từ hình thức tới chất lượng món ăn. Cắt miếng xôi ra, chấm vào đĩa xốt mè rang tươi cho lên miệng thưởng thức, lớp xôi ngoài giòn rụm quyện với lớp xôi trong mềm dẻo sao mà nổi vị đến vậy? Thật là một cực phẩm

Nếu bạn đang cân nhắc nơi thưởng thức món gà không lối thoát uy tín, giá cả phải chăng thì thương hiệu Gà không lối thoát nổi tiếng thơm ngon của ông Năm chắc chắn là lựa chọn lý tưởng nhất dành cho bạn. Quán có 3 chi nhánh chuyên về gà không lối thoát tại:

Địa chỉ 1: 315 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội

Địa chỉ 2: 88 Ngô Thị Nhậm, Quang Trung, Hà Đông, Hà Nội

Địa chỉ 3: 71 Ái Mộ Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội

Nhưng hiện tại do tình hình covid diễn biến phức tạp, tất cả các hàng quán để đảm bảo công tác phòng tránh dịch thì 3 nhà hàng của ông Năm đang đóng cửa mà chuyển sang bán online. Quý khách muốn thưởng thức gà không lối thoát ông Năm xin mời đặt hàng online để nhận được tận nhà.

Cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ và yêu mến thương hiệu Gà không lối thoát ông Năm suốt thời gian vừa qua. Kính chúc quý khách có những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức gà không lối thoát ông Năm bên những người thân yêu nhất của mình.

Tin liên quan